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Cavas del Artesano | General Alvear - Mendoza Cavas del Artesano | General Alvear - Mendoza

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General Alvear Mendoza

"Creo que una buenas parte de la felicidad está en los hombres que nacen donde se encuentra el buen vino"

Cavas del Artesano se encuentra en el departamento de General Alvear, Oasis Sud de Mendoza, centro Oeste de Argentina. Zona de productores agrícolas, de hermosos paisajes y rica historia. Con una población integrada por un crisol de razas que cultivaron las vírgenes tierras con la experiencia vivida en sus terruños y las sembraron con ilusiones de agricultores. Hoy en día encontramos las distintas colonias formadas por españoles, ucranianos, italianos, japoneses, rusos y otras.

Posee un clima semidesértico, ideal para el cultivo de vid. Permite el desarrollo de una amplia variedad de tipos de uvas que completan su maduración expresando así toda su tipicidad. Suelo regado por el Río Atuel, con nacientes en la Cordillera de los Andes, a 3000 m. sobre nivel del mar en la laguna que lleva el mismo nombre rodeada de un paisaje imponente.

El hombre sabe a vino.
El vino a hombre.

Es un secreto a dos voces el misterio.
Desde lo más remoto vienen juntos
Rompiendo las ventanas del silencio
Armando Tejada Gómez.
Poeta Mendocino
 






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